鸡柳——烤肉串、熏烤、煎炸
鸡柳是鸡胸肉内部的肉,蛋白质丰富,脂肪含量低,适合做生肉片、辣肉汤、鸡排、鸡肉串等料理。鸡柳从整只鸡上分离出来使用并不是件容易的事,一般都是购买现成包装好的鸡柳,方便使用。
鸡柳——烤肉串、熏烤、煎炸
鸡柳是鸡胸肉内部的肉,蛋白质丰富,脂肪含量低,适合做生肉片、辣肉汤、鸡排、鸡肉串等料理。鸡柳从整只鸡上分离出来使用并不是件容易的事,一般都是购买现成包装好的鸡柳,方便使用。
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