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竹荪怎么吃与做法大全(铁皮石斛慢炖竹荪老母鸡汤)

夏天的命半条是空调给的,另外半条是这碗老母鸡汤给补的~

By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 新鲜石斛 20克

  • 老母鸡 半只

  • 枸杞 10克

  • 泡发好的竹荪 50克

  • 海盐 适量

  • 姜片 五片

做法步骤

竹荪怎么吃与做法大全(铁皮石斛慢炖竹荪老母鸡汤) 第1张

1、鸡剁成块,下开水锅焯水后洗净。石斛去叶子,切小段。

竹荪怎么吃与做法大全(铁皮石斛慢炖竹荪老母鸡汤) 第2张

2、石斛

竹荪怎么吃与做法大全(铁皮石斛慢炖竹荪老母鸡汤) 第3张

3、将清水1.8L,鸡块,竹荪,以及石斛放入砂锅。大火烧开转小火慢炖1.5小时。

竹荪怎么吃与做法大全(铁皮石斛慢炖竹荪老母鸡汤) 第4张

4、慢炖

竹荪怎么吃与做法大全(铁皮石斛慢炖竹荪老母鸡汤) 第5张

5、出锅前五分钟放入枸杞和海盐调味

竹荪怎么吃与做法大全(铁皮石斛慢炖竹荪老母鸡汤) 第6张

6、炖好啦

竹荪怎么吃与做法大全(铁皮石斛慢炖竹荪老母鸡汤) 第7张

7、特写

竹荪怎么吃与做法大全(铁皮石斛慢炖竹荪老母鸡汤) 第8张

8、成品图

竹荪怎么吃与做法大全(铁皮石斛慢炖竹荪老母鸡汤) 第9张

9、首页图

小贴士

讲究怎能不喝一碗好汤呢?石斛可以吃掉哦

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