By 梦——丞长记
用料
披萨面皮:
高筋或中筋粉 100克
糖 2.5克
盐: 1.5克
玉米油: 10克
盐 1.5克
芝士碎 180克
玉米 半根
青红椒 半根
洋葱 少许
火腿 两根
黑胡椒 少许
做法步骤
1、面团材料混一起揉均衡,盖保鲜发酵两倍大。
2、赶平赶薄后放入披萨盘
3、推开搓洞后先刷番茄酱。
4、芝士碎放完后,把火腿,洋葱和青红椒放进去。
5、最后再盖上披萨
6、送进预热好的烤箱200度17分钟,最后5分钟开热风调制210度上管
7、上色超棒的披萨就做好啦!
8、这拉丝是不是很给力
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