红烧肉怎样做才好吃肥而不腻（红烧肉最正宗的做法，一点也不柴，肥而不腻入口即化）-富宙号自媒体

红烧肉这道菜家喻户晓，南北通吃，各大菜系都有它的身影，做法雷同又不同，融入了各地域的特色后，做法可达20多种

比如川式红烧肉偏辣，苏式红烧肉偏甜，今天解锁这道冬瓜红烧肉，好吃不踩雷，具体做法如下

--冬瓜红烧肉--

〖食材清单〗

主料：五花肉700g、冬瓜600g、大葱一根、姜蒜适量、老抽15g、盐1勺、鸡精1勺

辅料：冰糖5颗、八角5颗、花椒5g、料酒1勺

〖做法步骤〗

1、五花肉切小块；冬瓜切大块，尽量大块一点

先把五花肉焯水，冷水下锅，加料酒去腥，水开后撇去浮沫，控干水分

2、热锅凉油，先下冰糖炒成焦糖色，再下葱姜蒜、八角、花椒爆香，继续下五花肉炒5分钟

五花肉均匀的裹满糖色时，把冬瓜放进去翻炒，再加入老抽上色，看着颜色不够深，可以多加一些老抽

4、接着把炒好的五花肉转到砂锅里，加一碗热水，开大火煮开后转小火焖煮50分钟

冬瓜出水量多，可以不用加太多水

5、五花肉煮了快50分钟了，转大火收下汤汁，这时候加点盐、鸡精调下味道，盖上盖子焖5分钟，香喷喷的五花肉就做好了，冬瓜也炖的非常软烂入味，比肉还好吃

红烧肉怎样做才好吃肥而不腻（红烧肉最正宗的做法，一点也不柴，肥而不腻入口即化）

fzdnw

梦幻应用程序漫画全章节(无弹窗)全文免费阅读

AMH值3.37正常吗？锦欣国际试管婴儿公益答疑会

广州品茶喝茶高质量工作室今日推荐这家品茶海选店，夸赞

锦欣国际中美试管婴儿公益答疑会：大龄女性能做试管吗？

Thermage值得做嗎？：深入分析利弊得失

双男主有车车的腐肉推荐（原耽推文：直掰弯双男主系列）

富宙号

版权声明

养老保险补缴新政策2022年怎么交（关于社保缓缴政策）

个人养老金12000退休后每个月可以领多少（年缴1.2万个人养老金退休能拿多少钱？业内人士：个人养老金存20年退休或可拿57万）

4种人不宜打宫颈癌疫苗4价和9价（九价hpv疫苗哪些人不能打适合多大年龄）

失业补助金领取条件及标准2023（宁波失业补助金如何申领）

失业补助金领取条件流程（失业保险金、补助金如何申领？操作指南来了）

失业补助金领取条件和方法（符合条件的辞职者最高可获6372元失业补助金！申请截止日期为本月底）

抖音作品怎么删除自己的作品（抖音短视频真要删除怎么操作？）

广东社保个人查询（广东怎样查询个人社保？）

职工养老保险怎么查（企业职工养老保险缴费待遇情况如何查询?）

寻衅滋事怎么认定（判断是否构成寻衅滋事罪的“三要件”）

八王之乱简介（中国历史常识：八王之乱）

二战时间最长的战役（二战中的四大经典战役，中国有一战役上榜）

成都新茶嫩茶经纪人工作室

苹果8售价（iPhone8系列售价曝光你的肾准备好了吗）

笔记本网络适配器无法启动（win7网络适配器的故障怎么解决?）

最高人法网执行记录查询（如何查询被执行人信息）